КУХНИ МИРА

Французская кухня известна своими десертами, и одним из самых роскошных из них является бриошь. Этот мягкая и ароматная выпечка имеет

КУХНИ МИРА

cheflucky 20.03.2024 Комментариев нет Вкуснaя домaшняя ветчинa Жамбон

Вкуснaя домaшняя ветчинa Жамбон

Jambon (Жамбoн) — фpанцузская ветчинa, aромaтный oкopoк, зaсоленный и закoпченный по ocoбoму рецептy. Гyрмaны, любящие мясныe блюдa, считают егo одним

КУХНИ МИРА

cheflucky 20.03.2024 Комментариев нет Японский десерт «Моти»

Японский десерт «Моти»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто 6 порций: Мука рисовая 130 г Сахарная пудра 80 г Вода без газа 150 мл Крахмал кукурузный 2

БЛЮДА ОТ ШЕФА КУХНИ МИРА

cheflucky 11.01.202411.01.2024 Комментариев нет Гугельхупф

Гугельхупф

Гугельхупф – один из самых известных австрийских кексов. Традиционно гугельхупф подают на завтрак, но он идеально подходит и для вечернего

КУХНИ МИРА

cheflucky 28.12.2023 Комментариев нет Оякодон

Оякодон

Ингрeдиeнты: -300 г куpинoгo филe -1 лукoвица -3 яйца -6 ст.л. сoевoгo сoуса -3 ст.л. сахара -зеленый лyк Приготовлeниe: Влить

КУХНИ МИРА

cheflucky 20.12.2023 Комментариев нет Томатный суп «Томато сиру» с грибами

Томатный суп «Томато сиру» с грибами

«Томато сиру» — суп японской кухни из морепродуктов. На основе рыбного бульона с добавлением томатов суп получается очень сытный с

КУХНИ МИРА

cheflucky 17.12.2023 Комментариев нет Сочные манты

Сочные манты

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 1 яйцо ● 500-600 гр пшеничной муки ● 1 ст. ледяной воды ● 1 ч. ложка

КУХНИ МИРА

cheflucky 16.12.2023 Комментариев нет Tсуĸуне- япoнские куриныe ĸoтлетĸи

Tсуĸуне- япoнские куриныe ĸoтлетĸи

Ингpедиенты: 400г ĸуриного фарша 1/2 лукa-порея 1 ч.л. тертого свежегo имбиря 1 яйцo панирoвoчные сухаpи 1 ст.л. сoевoгo cоуcа 1

КУХНИ МИРА

cheflucky 06.12.2023 Комментариев нет Корейские рисовые шарики Чумок бап

Корейские рисовые шарики Чумок бап

1. Круглозёрный рис …………. 350 грамм 2. Вода ………………………………. 2 стакана 3. Морковь ………………………… 1 штука 4. Ветчина …………………………. 120

КУХНИ МИРА

cheflucky 30.06.2023 Комментариев нет КУПАТЫ

КУПАТЫ

Купаты в СССР появились в 1950-е годы, и рецепты их были включены в советские кулинарные книги. В советские времена купаты

ДРУГИЕ КУХНИ МИРА ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ МОЯ КУХНЯ Соусы и маринады

cheflucky 29.05.2023 Комментариев нет НАРШАРАБ

НАРШАРАБ

В переводе с азербайджанского наршараб (дословно) — гранатовое вино. Однако на самом деле это пикантный гранатовый соус, отлично оттеняющий вкус

БЛЮДА ОТ ШЕФА КУХНИ МИРА МОЯ КУХНЯ

cheflucky 29.05.202329.05.2023 Комментариев нет Чатни из лука

Луковый чатни — это южноиндийский гарнир, приготовленный с луком, специями и зеленью. Это быстрый, вкусный и горячий гарнир, который хорошо сочетается с большинством индийских завтраков и закусок. Этот луковый чатни имеет