Откуда голубцы? Интересные факты.
История происхождения простого и многими любимого блюда «голубцы» весьма интересна и запутанна. Практически каждый народ пытается присвоить себе происхождение этого горячего
Read MoreБольшая Книга Кулинарии. Технологии и Рецепты
История происхождения простого и многими любимого блюда «голубцы» весьма интересна и запутанна. Практически каждый народ пытается присвоить себе происхождение этого горячего
Read MoreИстория вопроса В середине июля наступает время соления огурцов. И каждая хозяйка думает, что ее способ лучший. Хотя соленый огурец
Read Moreот 1 года Ингредиенты: 1 банка Пюре из индейки 100 г. Кабачок 1 ст. л. Мука Способ приготовления: Кабачок очистите,
Read MoreДля приготовления картошки с охотничьими колбасками нам понадобится: Картошка охотничьи колбаски обжаренные лук и морковка кусочек твердого сыра томатная паста
Read MoreХолодец – одно из самых традиционных русских блюд, которое часто появляется на праздничном новогоднем столе. Но, что для одного человека
Read MoreПлов в рaциoне pебeнкa ввoдится пoсле 2х лет. Oтличительными оcобeннoстями «детскoго» плoвa являeтcя минимальнoе кoличecтво маслa или eгo пoлнoе oтcyтcтвие
Read MoreКаррагинаны — это семейство гидроколлоидов, позволяющих загущать, стабилизировать и желировать жидкости. Особенно активно они взаимодействуют с белками, поэтому широко используются
Read MoreАльгинат натрия- натуральный полисахарид, получаемый из бурых водорослей. Легко растворяется в горячей и в холодной воде, является мощным загустителем. В
Read MoreИнгредиенты: Яйца 2 шт. Молоко 2 ст.л. Сливочное масло 0.5 ч.л. Соль по вкусу Приготовление: Начинаем мы приготовление омлета с
Read MoreИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 600 гр. Рис 150 гр. Лук 100 гр. Куриные яйца 1 шт. Соль по вкусу Перец по
Read MoreШашлык из свинины с белым луком Рецепт Артема Мартиросова, шеф-повара ресторанов «Крабы-Кутабы» и Black Tai 1 кг свинины 100 г
Read MoreСпеции уже тысячелетиями привлекали внимание людей своими ароматами, вкусами и лечебными свойствами. Однако, в прошлом специи были гораздо более ценными,
Read More106.49 ккал/100 г Б/Ж/У: 10.87 / 2.41 / 10.02 Ингредиенты: творог 2% — 200 г (одна пачка) яйцо — 45
Read More1. Сыр халуми ………………………. 200 грамм 2. Панировочные сухари ………. 4 столовые ложки 3. Кунжут ………………………………. 1 столовая ложка 4.
Read MoreПитный мёд — это исконно руский напиток, который ставили с незапамятных времен. Называли его уважительно — медок или просто —
Read MoreКак готовить еду на пару: инструкция к применению Еда, приготовленная на пару, вкусна и полезна. Она сохраняет натуральный цвет и
Read MoreЖаркое из индейки с картофелем и грибами готовится в порционных горшочках, блюдо получается вкусным, словно из русской печки. Тебе понадобится:
Read MoreИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 400 г сыр 100 г масло сливочное 50 г шампиньоны 15-16 шт. картофель 3-4 шт. лук репчатый 2
Read More1. Тыква …………………………… 1 штука 2. Перец чили ………………….. 0,5 столовой ложки 3. Козий сыр ……………………. 100 грамм 4. Соль
Read More1. Говядина …………………… 700 грамм 2. Морковь …………………….. 0,5 штуки 3. Соевый соус ………………. 2 столовые ложки 4. Паприка ……………………..
Read More