Для приготовления картошки с охотничьими колбасками нам понадобится:

Картошка
охотничьи колбаски
обжаренные лук и морковка
кусочек твердого сыра
томатная паста
вода
чеснок
соль и перец, гвоздика по вкусу
зелень.

Почищенный картофель нарезаем кубиками или дольками, выкладываем в горшочки, добавляем порезанную кружочками колбаску, обжаренную морковку и лук. Добавляем немного воды разбавленной томатной пастой. Добавляем специи по вкусу и ставим на 45 минут в духовку.

Когда приготовиться достаем из духовки и посыпаем тертым сыром и зеленью.

Больше рецептов:

• Как приготовить правильный холодец
• Хамон (Jamón)
• НАРШАРАБ
• Баранья рулька на пряной деревянной структуре под порто с крыжовником
• РАССЫПЧАТЫЙ ДОМАШНИЙ ПЛОВ