Вспоминаем традиционные праздничные угощения Колядки
Русское древнейшее блюдо ЗИМНИХ СВЯТОК — КАЛИТКИ. Они же ШАНЬГИ. Они же КОЛЯДКИ Древняя выпечка из пресного ржаного теста. Популярны калитки
Read More
Dynastyofchefs.ru
Большая Книга Кулинарии. Технологии и Рецепты
ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ — постные и праздничные блюда
Зимний фруктовый салат с медово-горчичным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ: • гранат крупный – 1 • листья цикория – 1 кочанчик • розовый грейпфрут – 3 • хурма сорта
Read More
Салат из фиников и мандаринов
ИНГРЕДИЕНТЫ: • небольшой пучок мяты • 3 мандарина • яблоко • корень имбиря • 50 мл воды • 10 фиников
Read More
Винегрет с солеными грибами
Винегрет — один из самых распространённых овощных салатов в осенне-зимний период в русской кухне. Набор продуктов для его приготовления практически
Read More