ВСЁ О ПРЯНОСТЯХ

Вы любите карри? Эта приправа состоит из нескольких компонентов (состав зависит от региона приготовления), но главный из них, придающий ей

Специи уже тысячелетиями привлекали внимание людей своими ароматами, вкусами и лечебными свойствами. Однако, в прошлом специи были гораздо

Буквально bouquet garni (фр.) означает «букет украшений» — основа кухни Прованса, хотя точное место происхождения не известно. Совершенно

Куркума - природный антибиотик и, в отличие от современных лекарств, не подавляющий, а восстанавливающий микрофлору кишечника. Целебные

Как известно куркума - пряность, обладающая мощными красящими свойствами. При всех своих достоинствах (успокаивает нервы, снимает головную

1. Поднимает общий тонус, что так важно для нас осенью и зимой, когда мы частенько начинаем впадать в хандру и засыпать на ходу. 2.

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный,

Пряности - действенные лекарства в борьбе с сердечно-сосудистыми и даже онкологическими заболеваниями 1. Антихолестериновый эффект. -

Однолетнее ароматическое растение Ocimum basilicum семейства губоцветных с оттенком запаха лимона, гвоздики, мяты, перца. Ботаническое