ДЕТСКИЙ ОМЛЕТ С МОЛОКОМ НА ПАРУ. 1+ - Dynastyofchefs.ru
ДРУГИЕНа паруот 1 года до 3-х летПРИЁМЫ И ТЕХНИКИ

ДЕТСКИЙ ОМЛЕТ С МОЛОКОМ НА ПАРУ. 1+

Ингредиенты:

Яйца 2 шт.
Молоко 2 ст.л.
Сливочное масло 0.5 ч.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Начинаем мы приготовление омлета с того, что берём сухую широкую кастрюлю и наливаем в неё чуть-чуть воды. Ставим нашу ёмкость на средний огонь и доводим до кипения. В это время молоко и куриные яйца взбиваем с солью с помощью венчика или миксером в стойкую пену.

Берём форму, в которой будет готовиться омлет, смазываем её маслом и вливаем в нее поучившуюся яичную смесь. Теперь ставим наполненную формочку в кастрюльку с кипящей водой. Закрываем кастрюльку крышкой. Таким образом готовим омлетик на пару около 5-7 минут. По прошествии этого времени вынимаем омлет из формы.

Когда паровой омлет чуть остынет подаём его маленькому гурману на столик.

Больше рецептов:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *