Карри

Вы любите карри? Эта приправа состоит из нескольких компонентов (состав зависит от региона приготовления), но главный из них, придающий ей оранжевый или желтый цвет - куркума.

Благодаря куркумину карри способствует нормализации работы мозга. Приправа содержит в большом количестве антиоксиданты - главные враги старения. Ее регулярное употребление укрепляет нервную систему, сердечно-сосудистую систему, служит для профилактики диабета.

Лучше всего карри сочетается с пловом и жареной картошечкой!