Страны мира — Польша | DYNASTY OF CHEFS

Страны мира — Польша

Представьте себе пушистые сосны, ласковое море, соленый бриз, песочные дюны и виднеющиеся вдалеке тевтонские замки. Представили? Так вот, это вовсе не строки из дамского романа в антураже Средневековья наподобие «Анжелики в гневе», а самая что ни на есть современная реальность польского побережья Балтики.

 

Страны мира — Польша, изображение №1

Столица — Варшава, город уникальный: непосвященный турист вряд ли догадается, что старинные центральные улочки, костелы и замки — всего лишь реконструкция, хоть и очень талантливая.

Варшава, в начале 20 века именовавшаяся «восточным Парижем» за утонченную красоту, была практически полностью разрушена во времена Второй мировой, однако сегодня ее главные достопримечательности мастерски воссозданы по аутентичным чертежам.

 

Страны мира — Польша, изображение №2

Второй по популярности польский город — Краков, бывшая столица с богатой историей и нарядной застройкой. Достопримечательности стоит искать в районе Старе Място с эклектичным Королевским замком и средневековой Рыночной площадью. Район Нова-Хута знаменит сталинскими высотками, Зверинец — лесами и парками, Казимеж — антикварными лавками и еврейскими ресторанами.

 

Страны мира — Польша, изображение №3

5 вещей, которые нужно сделать в Польше

— Насладиться классической музыкой на одном из воскресных Шопеновских концертов в Желязовой Воле под Варшавой с весны до поздней осени.
— Побывать в знаменитой Драконьей пещере на холме Вавеле в Кракове.
— Покорить захватывающую туристическую трассу «Дорога орлиных гнезд», что находится на Краковско-Ченстоховской возвышенности в Ойцовском народном парке.
— Кружиться в танце всю ночь напролет в залах 7-этажного подземного города Велички, где по сей день устраивают балы.
— Посетить замок крестоносцев в Мальборке, столице Тевтонского монашеского ордена.

 

Страны мира — Польша, изображение №4

В Польше много отелей, соответствующих всем европейским стандартам. Более того, постояльцев могут ждать приятные сюрпризы: часто владельцы гостиниц занижают класс своих заведений, дабы снизить налоговую нагрузку.

Так что даже в 2* можно рассчитывать на отличный сервис и бонусы вроде бесплатного завтрака. Самое дорогое жилье — в Кракове, в Варшаве расценки чуть ниже, на выходных часто бывают скидки.

Местное побережье — живописное и ухоженное, на курортах масса развлечений, к июлю Балтийское море прогревается до комфортных температур. Семьям с детьми подойдет городок Нехоже с песчаными пляжами. Молодежь чаще выбирает Колобжег с 20-километровым побережьем, испещренным барами, ресторанами и площадками.

 

Страны мира — Польша, изображение №5

Самый богемный курорт — Сопот с комфортабельными купальнями, школами водных видов спорта, аквапарком и прочими развлечениями. Удостоенный Голубого флага пляж в Свиноуйсьце бьет рекорды по площади: береговая линия шириной более 100 м оборудована душевыми, кабинками для переодевания и иными удобствами. Мендзыздрое расположен на острове Волин, известном своими минеральными источниками и первозданной природой.

 

Страны мира — Польша, изображение №6

Природа щедро одарила Польшу: на ее территории раскинулись и Судеты, и Татры (высочайшая горная система Карпат). Неудивительно, что горнолыжный спорт здесь развивается активно: строятся новые трассы и подъемники, отели и школы для взрослых и детей.

Правда, поклонникам экстрима будет скучновато: большинство склонов не могут похвастаться значительными перепадами высот. Зато шумные курорты и атмосферные деревеньки идеально подходят семьям с детьми и тем, кто делает первые шаги в зимнем спорте. Главная точка на горнолыжной карте Польши — городок Закопане в 120 км от Кракова, притаившийся в котловине посреди живописных верхушек Татр.

 

Страны мира — Польша, изображение №7

В Польше более 40 оздоровительных курортов с отличными возможностями для лечения самых разных недугов. Природа тут восхитительная, инфраструктура — развитая, цены — вполне доступные по сравнению со среднеевропейскими. Санатории и пансионаты оборудованы современной аппаратурой, позволяющей точно диагностировать и успешно исцелять сердечно-сосудистые, гинекологические, урологические и дерматологические заболевания, расстройства пищеварительной, нервной и эндокринной систем.

 

Страны мира — Польша, изображение №8

В Польше кормят по-домашнему: без особых изысков, но вкусно. Поляки обожают супы: «ботвинку» из свеклы, холодный «журек» на хлебной закваске с копченостями, «росул» с мясом и кнедликами, лапшичную «зачерку» и не нуждающиеся в расшифровке «капустняк» и «крупняк».

Фирменная закуска — «смалец», топленое сало с луком и специями. На горячее популярна рыба (карп, судак, треска и сельдь), из мясных блюд — свиная лопатка «голонка» с гороховым пюре, тушеная утка с грибами по-краковски и рагу «бигос» с капустой и пряностями. На десерт предпочитают выпечку: кексы «мазурек», маковые крендели, пряники, рулеты и хрустящие сладости «фаворки». Самые отважные гурманы обязаны попробовать «чернину» — суп из гусиной крови.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели