Ницца: инструкция по отдыху | DYNASTY OF CHEFS

Ницца: инструкция по отдыху

Заполняющая глаза и душу лазурь французской Ривьеры, ослепляющая белизна яхт, роскошный курорт в объятиях бухты Ангелов (топонимика здесь так же эстетична, как и пейзажи) и витающий в воздухе шлейф имперской аристократии - всё это Ницца. Впрочем, обо всём по порядку

 

Когда ехать

Не зря императрица Александра Фёдоровна уезжала сюда зимовать из холодной России - местный средиземноморский климат приятен в любое время года. Свежий летний бриз помогает переносить жару, солнце светит круглый год, дожди если и случаются, то не раньше октября. Купаться можно уже в мае, но наиболее комфортной температуры (+26 градусов) вода достигает в разгар лета — в июле.

 

Что съесть

Как и в любом уважающем себя прибрежном городе, в Ницце стоит попробовать рыбные блюда (суп Буйабес, например), а если вы придерживаетесь вегетарианского питания, то обратите внимание на местный рататуй или классический нисуазский луковый пирог Писаладьер (кстати, он был придуман раньше, чем неаполитанская пицца - аж в 1490 году).

 

И, конечно, визитную карточку кухни Ниццы - салат Нисуаз из базилика, лука, анчоусов, артишоков, тунца, местных чёрных оливок, винного спирта, оливкового масла… В общем, вы понимаете, о французской кухне можно говорить бесконечно.

 

Где погулять

Мимо Английской набережной Ниццы не пройдёт ни один турист — это главный городской променад, растянувшийся вдоль городского пляжа. Отсюда открывается великолепный вид на бухту Ангелов, обрамлённый высоченными пальмами и бликами света на бортах очень и очень дорогих яхт 🙂

Параллельно набережной из Старого города тянется улица Франс - именно здесь находится мраморный крест, поставленный в честь встречи монархов Карла V и Франциска I. А Старая Ницца - это средневековый район со множеством запутанных узких улочек, в последние десятилетия безнадёжно захваченный туристами и рестораторами. Впрочем, это не мешает восхищаться потрясающими фасадами зданий, собором Сент-Репарат, дворцом Префектуры и площадью с поэтическим названием Салейя.

 

Кстати, о дворцах: популярность Ниццы у аристократических семей не могла не сказаться на облике города, и сегодня столица Лазурного берега объединяет множество архитектурных стилей. Здесь можно встретить дворец Ласкари - барочную виллу XIX века, шедевр неоготики замок Вальроз, английский замок Мон Борон и генуэзскую виллу XVII столетия, в которой сегодня расположен Музей Матисса.

 

Для шоппинга отправляйтесь на авеню Жан-Медесин - это главная торговая артерия города, а если вас тянет к природе, загляните в парк Феникс - здесь можно встретить множество разнообразных растений, прогуляться в оранжерее и постоять в облаке прохладных брызг фонтана.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели