Гид по фруктам Юго-Восточной Азии | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

1.Дуриан - плод бледно-зеленого цвета с кожурой, напоминающей скорлупу. Вес 2-5 кг. У дуриана очень неприятный запах и превосходный сладко-сливочный вкус. Дуриан едят сырым, а семена жарят и едят вместо орехов. Хранить дома или в отеле, а так же перевозить, не рекомендуется из-за запаха.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

2. Мангустин - небольшой плод, похожий на яблоко с коричневой или лиловой кожурой. По вкусу напоминает грейпфрут.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

3. Личи - плоды величиной с небольшую сливу, с чешуйчатой розовой кожурой. Внутри белая мякоть, которую едят, и несъедобная косточка. По вкусу напоминает виноград.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

4. Манго - желтый зеленый или красноватый плод продолговатой формы, внешне немного похожий на дыню. Внутри сочная желто-оранжевая мякоть с кисло-сладким вкусом.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

5. Питайа или питахайа. Ярко-розовые или желтые плоды с редкими зелеными чешуйками. Внутри белая мякоть с маленькими черными косточками.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

6. Саподилла - плод желто-коричневого цвета, похожий на киви. Хрустящая мякоть со сливочно-карамельным вкусом и несколько твердых косточек.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

7. Папайа - плоды грушевидной формы, зеленого или желтого цвета. Мякоть оранжевого или ярко-розового цвета. Папайю едят и как овощ и как фрукт, в зависимости от степени созревания.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

8. Гуава - плоды светло зеленого цвета, внешне напоминают яблоко. Снаружи грубая кожица. Мякоть хрустящая как у яблока, со множеством мелких косточек.

 

Гид по фруктам Юго-Восточной Азии

9. Лонган - небольшие фрукты светло-коричневого цвета, напоминающие по виду грецкие орехи. Внутри прозрачная белая мякоть и жесткая косточка.

 

10. Маракуйя - плод пурпурно-фиолетового или золотистого цвета, размером с небольшой грейпфрут. Под кожурой находятся косточки в сочной сладкой оболочке.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *