Гид по барам Берлина | DYNASTY OF CHEFS

Гид по барам Берлина

 1. Buck and Breck

Легендарный берлинский бар, входящий в ТОП-50 лучших баров мира. Этот бар открыли пять барменов, которые до сих пор там работают. Очень интересное место со своей концепцией. На входе вас встретит потрепанная витрина, подходя к которой, вы увидите китайскую неоновую вывеску «Closed». Рядом с вывеской бара есть маленький звоночек. Нужно позвонить в него, и к вам поднимается сотрудник бара, который решает, пускать вас или нет. Если вас более 4 человек, то вас не пустят, это точно, а если меньше 4, то дальнейшая судьба зависит от наличия мест. Всего в баре их порядка 20. Если вам повезло, и места есть – вы проходите дальше.

Бар славится очень интересным меню, в котором есть как классика, так и много любопытных авторских коктейлей. Обязательно попробуйте Vieux Carre, там он потрясающий!
Кстати, на всех бутылках в баре нет этикеток. Единственное, чем они отличаются, это флажки на горлышке, обозначающие маркировку того или иного премикса.

 2. Stagger Lee Cocktailbar

Очень стильный бар, с которым в плане экстерьера может сравниться только парижский Little Red Door.
Бар легко заменит дружеские посиделки на кухне — здесь гостеприимно и весело. Весь персонал приветливый и улыбчивый. На входе вас встретит приятная девушка-хостес.
Из огромного выбора напитков рекомендуем попробовать коктейль Grandpas Favorite.

 3. Бар Luzia

Уютное ночное место в великолепном лофте, который располагается в самом сердце барной культуры Кройцберга.
По вечерам он забит самой разнообразной публикой, которая приходит сюда не столько за танцами, сколько за разговорами.
Коктейли здесь подаются самые обычные, без изысков. Маргарита, Лонг-Айленд, Черный русский, Мохито и многие другие. Самым вкусным напитком здесь считается коктейль Кайпироска. Это оригинальный алкогольный коктейль на основе лайма, сахарного сиропа и водки со льдом.

Кайпироска является родственницей коктейля Кайпириньи, разница между ними это алкогольный напиток, в Кайпириньи в основу входит кашаса вместо водки.

 4. Prinzipal Kreuzberg

Совсем нетипичное для Кройцберга заведение –дорогой интерьер и шикарная атмосфера легкого кича. Это все не случайно: по пятницам и субботам в баре показывают лучшее бурлеск-шоу в городе.

В Prinzipal имеется огромная коллекция карнавальных костюмов, нарядов и аксессуаров для кабаре и бурлеска – их, кстати, с радостью дают в аренду. Кроме того, бар регулярно организовывает шоу на разных уличных и закрытых мероприятиях.
В пятницу и субботу попасть сюда весьма сложно, даже с учетом того, что за вход придется заплатить. Но хотя бы раз увидеть шоу точно нужно, тем более что коктейли здесь отличные, а мерцающий свет за баром поможет забыть о размере итогового чека.

 5. Victoria

В сердце Западного Берлина уже семнадцать лет открыт самый западно-берлинский по духу бар – Victoria. В нем работают бармены, которые всю свою жизнь провели за стойкой, средний возраст команды – за 50 лет. Подают только классику и готовят ее так, как это было принято в конце 1970-х.

Публика и атмосфера соответствует духу заведения, так что, если хочется молодежного куража, вам точн
о не сюда, а вот если хочется наконец ощутить себя респектабельным и состоявшимся человеком, то Victoria Bar вас ждет. Берите классический New York Sour и расслабляйтесь.
По воскресеньям проходят мастер-классы и тренинги для непрофессионалов – это очень познавательно, к тому же, с дегустацией. В баре есть закуски, поэтому курить нельзя, но в 23:00 кухня закрывается, и выносят пепельницы.

 6. 40 Seconds

Чтобы подняться в этот стильный бар, вам потребуется ровно 40 секунд. Именно столько времени занимает маршрут с первого до восьмого этажа бизнес-центра на Потсдамской площади.

С той высоты, где находится бар, открывается прекрасный ночной вид на бурлящий Берлин. 40 Seconds разделен на три зала, но особым спросом в теплый дни пользуется шикарный балкон. Из музыки здесь играют хаус, техно и R&B.
Коктейли готовят вкусные, особенно славятся: Беллини, Джон Коллинз, Пина-колада, Сингапурский слинг и Текила санрайз. Стоимость здесь повыше, чем в обычных барах, но в сочетании с панорамным видом на город, цена более чем оправданная.

 7. Berghain

Культовое место немецкой столицы – это клуб Berghain. В 2009 году этот клуб занял первое место в списке «Ста лучших клубов мира» по версии английского журнала DJmag. Огромное 4-этажное здание в индустриальном стиле, в котором раньше располагалась электростанция. Внутри два основных танцпола и просто невероятный звук. Попасть в этот легендарный клуб весьма непросто – здесь очень непредсказуемый фейс-контроль.

Те, кому повезло отстоять очередь и пройти фейс-контроль, попадают в настоящий храм техно. На первом этаже находится зал с бетонными скамьями и картиной польского художника Петра Натана во всю стену. ✔Стальная лестница ведет в фундамент турбинного зала высотой 18 метров, где знаменитые ди-джеи, такие как Люк Слейтер и Карл Крей, играют техно на всю мощь. Наверху, в баре «Панорама», ди-джеи играют хаус, а после заката ставни порой закрываются и открываются в такт музыке.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели