Брно, Чехия | DYNASTY OF CHEFS

Брно, Чехия

Брно (Brno) хорош в любое время года, но весной здесь как-то по-особенному волшебно: нежно-зеленые сады, виднеющиеся сквозь молодую листву замки и уютный дымок из маленьких пивоварен.

Брно считается вторым городом в Чехии после Праги, однако сами его жители убеждены, что именно Брно является настоящей столицей страны и не желают слушать никаких контраргументов. Ведь именно отсюда выросла чешская королевская династия Пржемысловичей.

Практически весь туризм в Чехии сосредоточен в Праге, а остальные города незаслуженно забыты. Именно поэтому ознакомиться со всеми красотами Брно можно в спокойной атмосфере, не сталкиваясь ежеминутно с толпами туристов.

 Кухня и рестораны Брно

Для любителей вкусно поесть Брно — одно из лучших мест на земле. Стоит попробовать хрустящий местный хлеб в пекарне на Cejl 105, расположенной возле трамвайной остановки Inter Spar.
Или местные свиные рульки-тлаченки, приправленные душистыми травами (тмином, розмарином, тимьяном, майораном), которые отличаются уникальной палитрой ароматов и замечательно сочетаются с чешским пивом. Что же касается десертов, то в «сердце» Брно виртуозно запекают на огне вишневые штрудели. А вот на окраине подают изумительные лимонные ливанцы с черникой. Обязательно стоит попробовать «тоуст» — горячую закуску из свиной шейки, багета и перца чили. Приправить же любой обед стоит местным пивом Staropramen, Budvar, Urquell или светлым вином Tramin červený.

Лучшими ресторанами в Брно считаются:
Rialto Ristorante, адрес: Veveří 125, телефон: 541—235-035, средний счет: 1500 CZK
U Kastelána, адрес: Kotlářská 51/a, телефон: 541—213-497, средний счет: 1800 CZK

 Развлечения и достопримечательности Брно

Название «Брно» происходит от древне-чешского слова brne, что переводится, как «броня». Легенда объясняет этот факт тем, что Брно был окружен мощной крепостью, созданной для обороны Моравии. Предположительно в пятом веке здесь уже была развитaя цивилизация, оставившая после себя немало «следов»: костел Св. Яна, Шпильберг и монастырь Августинцев, Пантеон. Недалеко от города находится живописный замок Славков, более известный нам под названием Аустерлиц (помните небо над Аустерлицем Толстого? так вот оно здесь). Знаменитая кровавая битва, названная «битвой трех императоров», состоялась также здесь.

Брно славится своими художественными галереями («Моравская галерея», «Галерее G99», «Культурный центр Брно», «Кабинет», «У доброго пастыря»), и конечно уникальными театральными фестивалями.

С июня по сентябрь в центре Брно проходит культурное лето, состоящее из театрализованных фестивалей, постановок, и многожанровых концертов. Здесь разыгрываются пьесы Шекспира, под открытым небом проводятся ежегодные фестивали симфонической музыки, организуются концерты Alternativa Brno, которые отражают современные музыкальные течения.

На окраине Брно следы иностранных влияний заметнее: здесь есть гоночный трек, где из сезона в сезон проходят этапы MotoGP, FIA GT, WTCC и Formula 2. Любителям скорости, придется по духу Чемпионат мира по Moto GP Brno circuit.

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели