Беларусь - «Легкие Европы» | DYNASTY OF CHEFS

Беларусь — «Легкие Европы»

«Легкие Европы», одна из самых дружелюбных и открытых для россиян стран, древняя вотчина могущественных Радзивиллов и часть Великого княжества Литовского — все это ровная, как тарелка и прекрасная, как утренний лесок Беларусь. Ее любят, как бы она ни называлась.

 

И есть за что: откровенно низкие цены, масса достопримечательностей, отменные продукты, красивейшая природа, приятные люди и еще с десяток незаметных невооруженному глазу, но прекрасно ощущающихся тем самым «шестым чувством» достоинств.

Беларусь разделена на 6 областей. Столица страны, Минск, считается отдельной административной единицей. Самый западный регион страны — Брестская область. Ее основные достопримечательности, Брестскую крепость и Беловежскую пущу.

 

Еще один яркий западный белорусский регион — Гродненская область. Она очень богата историческими памятниками. Именно здесь находятся Лидский, Новогрудский и Мирский замки. Обязательно стоит посетить и королевский город Гродно с единственным в Беларуси полноценным историческим центром.

 

Витебская — самая северная область страны. Она входит в еврорегион «Озерный край». Еще бы, ведь здесь более 2800 озер и 500 рек. Более трети территории области, примерно 60 %, занимают леса, преимущественно хвойные. Витебский регион имеет богатое культурное наследие — более 3 тыс. памятников истории, археологии, архитектуры и культуры. Работают 27 музеев, 2 театра и филармония.

Минская область — единственная, не граничащая с другими государствами. Она находится на пересечении крупнейших транспортных маршрутов, связывающих Европу и Россию, Украину и страны Балтии. Здесь расположены такие знаковые для Белоруси места, как Несвижский замок, мемориальный комплекс «Хатынь», этнографические деревни в Строчицах и Дудутках, озеро Нарочь, Налибокская пуща.

 

5 вещей, которые стоит сделать в Беларуси


— Поесть драников в недорогом бистро и шикарном ресторане.
— Посетить замки в Несвиже и Мире.
— Увидеть зубра в Беловежской пуще.
— Купить в подарок местный березовый сок «бярозавiк».
— Попробовать национальный алкогольный напиток «крамбамбулю».

 

Еще несколько лет назад в Минске было большое количество дорогих гостиниц 4 и 5*, но катастрофически не хватало отелей, доступных среднестатистическому туристу. Поэтому большинство бюджетных туристов предпочитало снимать квартиры.

К счастью, ситуация изменилась, и в последние годы в Беларуси открылось множество отелей 2 и 3*. Сегодня в Беларуси активно открываются гостиницы международных сетей: Hilton, Mariott, Novotel, а значит, появляются варианты проживания для тех, кто хочет получить привычный, не зависящий от страны, уровень сервиса.

 

Белорусские санатории пользуются огромной популярностью у россиян. Здравницы республик не самые дешевые и часто не самые современные, но они привлекают другим: эффективным лечением. Впрочем, в последнее время в Беларуси становится все больше санаториев с высоким уровнем сервиса и современным, а не «совковыми» оформлением. Среди таких здравниц: «Приозерный» (Минская область, озеро Нарочь), «Альфа Радон» (Гродненская область), «Ружанский» (Брестская область), «Озерный» (Гродненская область).

 

Картошка, грибы (разумеется, правильные, лесные, а не разные там шампиньоны с вешенками) и свинина — вот «три кита» белорусской кулинарии. Их здесь очень любят и готовят с особенным умением во многих комбинациях.

Основные блюда белорусской национальной кухни: тонкие лепешки «перепеча», «драники» или «деруны» из муки и картофеля, особые блины из нескольких видов муки, гороховые оладьи, клецки с разнообразной начинкой, «солодуха» (своеобразное блюдо из неоднократно нагреваемой и охлаждаемой опары).

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели