Спагетти со сливочно–грибным соусом | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Спагетти со сливочно–грибным соусом

Ингредиенты:

Лингвини или спагетти — 450 г
Шампиньоны — 750 г
Нежирные сливки — 225 мл

Соевый соус — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика

Приготовление:


1. Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.

3. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *