Котлетки в соусе к обеду! | DYNASTY OF CHEFS

Котлетки в соусе к обеду!

Ингредиенты:

- 500 г фарша( курица+говядина, 1:1)
- 1 лук
- 1 морковь
- 200 г замороженных овощей «ассорти»
- 2 ст.л томат.пасты + 150 мл воды
- соль, специи, зелень

Приготовление:

Фарш солим/перчим по вкусу, тщательно перемешиваем. Лук и морковь обжариваем, добавляем замороженные овощи и тушим до мягкости овощей. Соединяем томат. пасту с водой, выливаем в овощи.
Из фарша формируем котлеты, выкладываем сверху на овощи. Тушим под крышкой с 2х сторон до (~ по 7-10 мин). Посыпаем зеленью.

 

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели