Секретный маринад для стейка | DYNASTY OF CHEFS

Секретный маринад для стейка

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Говядина - 400 г
● Лайм - 1 шт.
● Соевый соус - 2 ч. л.
● Острый соус - 1 ч. л.
● Соль по вкусу
● Розмарин по вкусу
● Лавровый лист по вкусу
● Оливковое масло - 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 


Возьмите говядину на кости и промойте ее. Чтобы мясо хорошо промариновалось, можете сделать в нём несколько неглубоких диагональных надрезов.

Поместите мясо в глубокую посуду. Смешайте его с лаймовым соком, оливковым маслом и острым соусом из красного перца

Добавьте соль, черный молотый перец, розмарин и молотый лавровый лист по вкусу. Хорошенько оботрите мясо со всех сторон.

Оставьте говядину в маринаде на 2 часа, периодически мясо нужно переворачивать с одной стороны на другую, чтобы оно равномерно промариновалось.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели