5 самых необычных блюд из зарубежных стран | DYNASTY OF CHEFS

5 самых необычных блюд из зарубежных стран

Далеко не секрет, что в каждой стране существуют особые национальные блюда, которые порой сложно понять другим народам.

Так, например, для одних большое количество острых специй является нормой, а для других это кажется полнейшим абсурдом. Тем не менее существуют и более необычные и странные сочетания ингредиентов, которые наверняка поразят ваши вкусовые рецепторы.

В данной статье мы бы хотели обсудить самые замысловатые блюда из разных стран мира, раскрыть все их самые главные свойства и рассказать о способах их приготовления.

Змеиный суп из Китая

В принципе, уже все давно свыклись с тем, что азиаты являются народом с самыми экзотическими кулинарными вкусами. В связи с большим количеством населения Китая вопрос о поставке пищевых продуктов является достаточно серьезной темой. Однако для китайских поваров это возможность подарить своему народу новые изысканные и необычные блюда.

Таким образом, в Китае научились разделывать и готовить змей, а конкретно — варить из них суп. В блюдо также добавляются грибы, тофу и острый перец. Как говорят китайцы, змеиный суп улучшает работу сердца, а также обладает согревающим эффектом.

Ёлеброд из Норвегии

Несмотря на то, что сочетание ингредиентов этого блюда может показаться простой шуткой, такое блюдо действительно существует. Ёлеброд – это норвежский суп на основе двух сортов пива. Казалось бы, вполне безобидно.

Но если добавить в состав супа молоко, кусочки имбиря, яичный желток, лимон и хлеб, то вырисовывается весьма неаппетитная картина. Тем не менее на практике это довольно-таки вкусный суп, который, по заявлению жителей Норвегии, помогает бороться с простудой. Поэтому, если вы вдруг заболели и вам нужно хорошо прогреться, следует попробовать приготовить ёлеброд.

Мидии с бельгийским картофелем фри

Как правило, морепродукты являются своего рода деликатесом, из которого готовятся самые изысканные закуски на большие застолья. В Бельгии же повара не стали мудрить со сложными рецептами и делать из мидий деликатес. Бельгийцы просто совместили фастфуд в виде картофеля фри и добавили в него мидий.

Для отечественного человека такое сочетание покажется весьма странным, а в Бельгии данное блюдо является национальным. Как правило, мидии подаются отдельно от картофеля фри, в маринаде или томатном соусе. Замечательным дополнением к этой закуске становится неповторимое бельгийское пиво, с которым чаще всего жители Бельгии и едят данное блюдо.

Белый шоколад с черной икрой из Франции

Несмотря на то, что Францию принято считать страной, где любимым блюдом считаются лягушачьи лапки, настоящим деликатесом является абсолютно другое блюдо. Французам очень нравится сочетание черной икры и белого шоколада. Казалось бы, как может сочетаться соленое и сладкое?

Тем не менее эти два вкуса очень гармонично дополняют друг друга, создавая весьма необычное и приятное для наших рецепторов блюдо. Если вы решите попробовать данную закуску, то спешим обратить ваше внимание на то, что шоколад должен быть только натуральным. Постарайтесь подобрать действительно качественный и дорогой шоколад, иначе блюдо может вас разочаровать.

Австралийский бургер с маринованной свеклой

Сегодня можно встретить огромное количество разных видов бургеров. Но они пришли к нам не так рано, как в Австралию. Именно поэтому местные начали пытаться всячески разнообразить стандартный рецепт и добавили туда маринованную свеклу. В России, кстати, свекла также занимает далеко не последнее место в рационе, поэтому такое сочетание имеет хорошие шансы на то, чтобы закрепиться на нашем рынке.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели