Арабский десерт - DYNASTY OF CHEFS

Арабский десерт

Ингредиенты:

Сахарный сироп:

1 мерная чашка воды + 3/4 стакана
сахара + 1/4 лимона(выдавить сок). 10 минут кипятить на медленном огне, снять, охладить.
мерная чашка- 250 мл.

Ингредиенты для теста:

1 чашка муки;
1 чашка сметаны;
1 чашка манной крупы;
1 чашка сахара;
1 чашка кокосовой стружки;

1/2 пачки сливочного масла, или 3/4 чашки хорошего растительного масла без запаха;
2 пакетика разрыхлителя;
3 яйца;
несколько капель розовой воды;

Приготовление:

Ингредиенты для теста смешать, вылить в форму на пергаментную бумагу cбрызнутую оливковым маслом, поставить в разогретую до 180'C духовку, около 20 мин.

Почти готовое достать, разрезать на ромбы и залить подготовленным сиропом, убрать в духовку еще мин на 10 или до готовности.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *