ЖАРЕННЫЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША - DYNASTY OF CHEFS

ЖАРЕННЫЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 уп.
сыр - 300 гр.
лук зеленый
яйца вареные - 3 шт.
сметана - 1,5 ст. л.

майонез - 1,5 ст. л.
яйца сырые - 2 шт.
молоко - 3-4 ст.л.
соль - щепотка
масло растительное

Готовим:

Соединяем в тарелке натертые на крупной терке яйца, сыр, мелко порезанный лук, сметану и майонез. Хорошо перемешиваем. В отдельной тарелке взбиваем яйца, молоко и соль.

Лаваш режем на одинаковые квадратики, смазываем начинкой и сворачиваем в рулет.

Обмакиваем трубочки в яйце с молоком, выкладываем швом вниз на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *