Вкуснейшие оладушки | DYNASTY OF CHEFS

Вкуснейшие оладушки

Ингредиенты

Кефир 0,5 л
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 2 ст.
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар-песок по вкусу
Соль 1 щеп.
Уксусная эссенция 1 ч. л.

Процесс приготовления

Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно всыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир.

Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом. Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре.

Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо. Если полить медом или вареньем — получается очень красиво и вкусно.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели