Сырные крекеры | DYNASTY OF CHEFS

Сырные крекеры

Ингредиенты:

 

-Масло сливочное 100 г

-Мука пшеничная 100 г

-Сыр твёрдый 100 г

-Яйца куриные 1 шт.

 

Рецепт приготовления:

1. Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца.

2. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.

3. Добавить натёртый сыр.

4. Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.

5. Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.

6. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.

7. Нарезать на сегменты.

8. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра.

9. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели