Рецепт кесадильи с ветчиной | DYNASTY OF CHEFS

Рецепт кесадильи с ветчиной

Ингредиенты:

 

5 яиц

5 ст. л. молока

8 шт. ломтиков ветчины

4 шт. тортильи

4 ч. л. зерновой горчицы

растительное масло

100 г тертого сыра

зелень

щепотка соли

 

Приготовление:

 

Для начинки: яйца соединить с молоком и солью, взбить при помощи венчика.

Вылить смесь на предварительно разогретую с растительным маслом сковороду. Когда омлет схватится, аккуратно перемешать и снять с огня. Остудить.

Половинки тортильи смазать горчицей. Затем выложить омлет, ветчину.

Накрыть второй половинкой тортильи. Зелень вымыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Обжарить на сковороде гриль с двух сторон до полосок.

Подавать к столу с зеленью и любимым соусом

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели