Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром. - DYNASTY OF CHEFS

Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром.

Ингредиенты:

батон белый - 4 ломтика;
колбаса вареная - 30 г;
сыр твердый - 30 г;
горчица французская в зернах - 2 ч. л.;

масло сливочное - 10 г;
соль - щепотка;
яйцо сырое - 1 шт.;
молоко - 1 ст. л.;
масло растительное для обжаривания.

Приготовление:

Размягченным сливочным маслом и французской горчицей смазать два ломтика батона.

На каждый смазанный кусочек батона положить кружочки вареной колбасы.

На колбасу поместить тонкий ломтик твердого сыра.
Накрыть бутерброды оставшимися ломтями батона.

К яйцу добавить щепотку соли и молоко.
Хорошенько взбить вилкой. Полностью обмакнуть бутерброд в яичную смесь.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить бутерброды и обжарить на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки.
Подать сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *