ОМЛЕТ НА СМЕТАНЕ С ШАМПИНЬОНАМИ | DYNASTY OF CHEFS

ОМЛЕТ НА СМЕТАНЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

4 яйца

2 ст. л. сметаны

1 ч. л. муки

150 г шампиньонов

1 луковица

соль и перец по вкусу

оливковое масло

любая зелень по вкусу

 

Этот вариант омлета получается очень сытным и питательным благодаря грибам и сметане. Ты можешь дополнять его ветчиной или беконом, а также любым твердым сыром.

 

Приготовление:

Нарежь шампиньоны крупными кусочками, лук нарежь полукольцами. Взбей в миске яйца со сметаной и мукой, посолив и поперчив.

Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь до прозрачности лук, добавь грибы и обжаривай до румяных бочков.

Залей яичной смесью и готовь под крышкой на маленьком огне до полной готовности. При подаче добавь любую свежую зелень.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели