НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ОМЛЕТНАЯ ПИЦЦА | DYNASTY OF CHEFS

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ОМЛЕТНАЯ ПИЦЦА

Ингредиенты:

 

куриные яйца – 3 штука,
колбаса – 200 грамм,
твердый сыр – 100 грамм,
батон (хлеб) – 3 ломтика,
чеснок – 1 зубчик,
помидор – 1 штука,
молоко – 1 столовая ложка,
соль, перец, зелень – по вкусу.

 

Приготовление:

 

Куриные яйца вбиваем в миску и взбалтываем как на омлет. Затем солим, перчим, добавляем молоко (можно сливки), перемешиваем.

Сыр трем на крупной терке, колбасу нарезаем кубиками, помидоры – кружочками, батон – средними кубиками, измельчаем чеснок любым удобным способом.

Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем на нее колбасу и чеснок, обжариваем. Чтобы усилить вкус и аромат пиццы, используйте домашнее растительное масло с травами: рецепт есть на нашем сайте.

Потом добавляем кубики батона, перемешиваем и обжариваем до золотистости.

 

Все заливаем яичной смесью, раскладываем сверху кружочки помидоров, перчим и посыпаем тертым сыром.

Накрываем сковороду крышкой и готовим на слабом огне несколько минут, пока не расплавится сыр.

Огонь выключаем, а пицца пусть еще немного постоит под крышкой.

Осторожно перекладываем пиццу на блюдо, украшаем зеленью петрушки и подаем к столу!

Ничего сложного! Батон с успехом заменяет тесто: не надо месить и тратить время! Совсем немного усилий и шикарный завтрак у вас на столе!

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели