Жареные бутерброды с луком — быстрая горячая закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук 1 шт.

яйцо 1 шт.

мука 1 ст.л.

хлеб 3 куска

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мелко нарежьте репчатый лук.

Смешайте яйцо с мукой нарезанным луком, солью и перцем.

Предварительно разогрейте сковороду.

Добавьте немного растительного масла.

Намажьте смесью хлеб и аккуратно выложите бутерброд на сковороду луком вниз.

Обжарьте на разогретом масле с двух сторон до румяности.

Снимите со сковороды на бумажное полотенце, что стекло лишнее масло.