ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЧИКИ И ОГУРЧИКИ "СТРАСТЬ" | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЧИКИ И ОГУРЧИКИ «СТРАСТЬ»

Ингредиенты:

- 1 кг. помидор или огурцов

- 1 ст. л. соли

- 1 ч. л. сахара

- укроп,

- 1-2 головок чеснока.

Приготовление:

1.Необходимо выбрать томаты или огурцы,примерно одно размера, чтобы просолились одновременно.

Помидоры или огурчики,помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.

2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.

3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия.

И в первом, и во втором случае политься вкусно.

Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.

4. Добавляем соль и сахар.

Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры и огурчики.

5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.

Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые огурчики и помидоры с чесноком и укропом.

Совет.

В среднем, спелые огурчики и помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.

Читайте также:

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *