Потрясающе вкусные фаршированные грибочки | DYNASTY OF CHEFS

Потрясающе вкусные фаршированные грибочки

Нам понадобится:

-1 кг шампиньонов -500гр твёрдого сыра
-2 средние луковицы
-1ст сливок 20%
-2ст.л сметаны
-соль
- черный молотый перец
-зелень
-прованские травы

Приготовление:

Отделить шляпку от ножки.
Ножку грибочка порезать на мелкие кубики. Обжарить на сковородке ,добавить лук, посолить ,поперчить.
Разложенные на противень шляпки , нафаршировать этой начинкой. Поставить в духовку при темпер 180 на 20 мин.

Этим временем готовим соус:
Натереть на крупную тёрку сыр, добавить сливки, сметану , прованские травы.
После 20 минут , залить соусом грибы и поставить еще на 20 мин!
Перед подачей посыпать зеленью!

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели