МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ | DYNASTY OF CHEFS

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Ингредиенты:

 

- Кальмары 500 г
- Сок лимона 50 мл (примерно 2 шт.)
- Цедра одного лимона
- Свежая петрушка (рубленная) 3 столовых ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1 чайная ложка
- Половинка перца чили
- Укроп 1 веточка

 

Приготовление:

1. Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. Сварите кальмары 1-2 минуты в кипящей воде, выложите их в маринад вместе с нарубленным укропом.
2. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели