ВОЗДУШНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ ЗА 30 МИНУТ | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

ВОЗДУШНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г

● Помидоры черри – 150-200 г

● Маслины без косточек – 100 г

● Сыр твердого сорта – 100-150 г

● Чеснок – 3 зубчика

● Лимонный сок – 2 ст. л.

● Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.

● Кетчуп – 1 ст. л.

● Горчица – 1 ст. л.

● Оливковое масло – 1-2 ст. л.

● Сушеный базилик

● Смесь прованских трав

● Соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.

ВОЗДУШНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ

2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.

3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.

4. Смазать все заготовки получившимся соусом.

 

ВОЗДУШНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ

5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.

 

ВОЗДУШНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ

6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.

 

ВОЗДУШНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ

7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *