Запекание курицы в пакете. | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Запекание курицы в пакете.

Ингредиенты:

Курица — 1 Килограмм (ножки)

Картофель — 4-5 Штук

Лук — 1 Штука

Морковь — 1 Штука

Стручковая фасоль — 1 Стакан

Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек

Соль, перец — По вкусу

Сушеный розмарин — 1 Щепотка

Сушеный тимьян — 1 Щепотка

Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить "Запекание курицы в пакете"

Выдавите чеснок и соедините его с оливковым маслом. Смажьте этой смесью курицу.

Картофель нарежьте крупными кусками, морковь нарежьте колечкам, а лук — кольцами.

Выложите целую курицу или куриные части в рукав для запекания, затем положите овощи. Посолите, поперчите, добавьте все специи равномерно.

Завяжите рукав таким образом, чтобы внутри было слегка свободно. В верхней части рукава сделайте несколько проколов, через которые будет выходить пар.

Запекайте в нижней части духовки, разогретой до 180 градусов, час.

За 5 минут до готовности разрежьте рукав, чтобы овощи и мясо запеклись до румяной корочки.

 

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *