Вкуснейшие домашние гречаники. | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Вкуснейшие домашние гречаники.

Ингредиенты:

фарш мясной (любой) - 500гр
гречка - 1 стакан
1 луковица
чеснок - 2 зубка

соль по вкус
перец чёрный молотый по вкусу
яйцо - 1 шт
мука для панировки
растительное масло для жарки

Приготовление:

1.Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.

2.Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить.

3.Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару,кто как любит.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *