Свиная лопатка с картошкой в духовке | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Свиная лопатка с картошкой в духовке

Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно!

Ингредиенты:

Свиная лопатка — 350 г
Картофель — 350 г
Майонез — 100 г
Масло растительное — 1 Ст. л
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Лук репчатый — 100 г

Приготовление:

Почищенный картофель нарежьте кружочками средней толщины. Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Половину порции картофеля выложите на дно формы. Картофельный слой немного подсолите и поперчите.

Свиную лопатку вымойте, просушите салфетками и нарежьте слайсами-кусочками. Выложите кусочки лопатки поверх картофеля в форму. Присыпьте мясо солью и перцем по вкусу. Следом выложите лук, нарезанный полукольцами. Майонез распределите на две части.

Первой частью полейте слой лука с мясом. Выложите оставшийся слой картофеля, присыпьте его солью, перцем и снова полейте майонезом. Запекайте свиную лопатку с картофелем в духовке 40-45 минут при температуре 180-190 градусов.

Сверху блюдо должно стать румяным и аппетитным. Подавайте в горячем виде к столу.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *