Рубленые котлеты с сыром и зеленью | DYNASTY OF CHEFS

Рубленые котлеты с сыром и зеленью

Ингредиенты:

600 г филе куриное
1 шт яйцо куриное
100 г сыр твёрдый
1 шт (140 г) лук репчатый
2 ст.л оливковое масло
Зелень ( 5 г укроп, 5 г лук зелёный)
2 ст.л (30 г) кукурузный крахмал
Соль, чёрный молотый перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Куриное филе и сыр нарезать мелкими кубиками.
2. Лук репчатый и зелень измельчить
3. Смешать куриное филе, сыр, лук, зелень, яйцо и крахмал. Тщательно перемешать.
4. Сковороду смазать маслом, хорошо разогреть и ложкой выложить массу.
5. Жарить на среднем огне, под крышкой. Аккуратно перевернуть
Низкокалорийный вариант - готовить в духовке.

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели