НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 2 средних куриных филе
● 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
● 100 грамм сыра
● 2-3 ст.л. крахмала
● 1 маленькая луковичка (можно без)
● зелень -
● соль,
● специи - по вкусу
● растительное масло для жарки

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.

Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.

Жарить нужно на среднем огне. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.Котлетки жарятся очень быстро.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *