Курица в духовке с сыром Филадельфия | DYNASTY OF CHEFS

Курица в духовке с сыром Филадельфия

Для приготовления запеченной курицы с сыром тебе понадобится:

Куриное филе - 300 г

Сыр Филадельфия - 70 г

Помидор - 1 шт.

Укроп - 2-3 веточки

Соль, свежемолотый черный перец

Для гарнира:

Брокколи - 100 г

Вешенки - 50 г

Сладкий перец - половинка

Лук - 1 шт.

Растительное масло

Соль, перец

Приготовление:

Куриное филе необходимо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и отбить молоточком, чтобы оно стало одной толщины. Помидоры порежь тонкими кружочками, укроп мелко порежь.

Форму для запекания с высокими стенками сбрызни маслом, уложи на дно куриное филе, сверху выложи слой помидоров, слой сыра и присыпь укропом. Выпекай примерно 20 минут в духовке, разогретой до 180 С

Пока курица готовится, займись гарниром. Все овощи вымой и обсуши, брокколи раздели на соцветия, грибы порежь ломтиками, лук измельчи, а красный перец порежь полосочками.

Теперь пожарь овощи на хорошо разогретом растительном масле в следующей последовательности: сперва лук и грибы до золотистости, потом добавь к ним капусту и перец. Жарь еще несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели