КАРТОШЕЧКА В СОЕВОМ СОУСЕ | DYNASTY OF CHEFS

КАРТОШЕЧКА В СОЕВОМ СОУСЕ

Вам понадобится

 

- свежий картофель
- соевый соус
- подсолнечное масло
- чеснок
- соль
- специи

 

Приготовление:

1.Картофель почистить и порезать на толстые дольки, небольшую картошку можно просто порезать на четыре части.

2. Высыпать в кипящую соленую воду, варить до полуготовности.

3. Сделать соус: масло, соевый соус, чеснок, специи, соль. В картошке слить воду, налить туда соус и все хорошо потрясти так, чтобы все перемешалось.

 

4. Глубокий противень смазать маслом и выложить туда картошку. Положить в духовку, на картошке образуется вкусная корочка.
Обратите внимание

Картошка не должна полностью свариться, иначе она просто станет мягкой и эффекта такого уже не будет.

Очищенную картошку, перед тем как варить, долго в холодной воде держать нельзя. Максимум два часа и целыми клубнями желательно держать в воде.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели