КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ | DYNASTY OF CHEFS

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:

 

картофель — 0,5 кг,
ветчина — 70 г,
сыр — 75 г,
яйцо — 8 шт,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л.,
растительное масло — -,
петрушка — 1/2 пучка,
соль — по вкусу

 

Приготовление:

Натираем сыр на мелкой терке. Измельчаем ветчину, 6 яиц, сваренных вкрутую, лук и петрушку.

Пюрируем картофель сваренный в мундире.

Все смешиваем и формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с двух сторон.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели