САЛАТ С СЫРНЫМИ ЧИПСАМИ | DYNASTY OF CHEFS

САЛАТ С СЫРНЫМИ ЧИПСАМИ

Ингредиенты:

Листья салата / Салат (небольшой кочанчик айсберга) — 1 пуч.
Помидоры черри (микс, разных цветов) — 8 шт
Базилик — 1 веточ.
Мука пшеничная / Мука — 30 г
Масло растительное — 2,5 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу

Рецепт:

Сыр нарезать кусочками и запанировать в муке.

В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла, выложить сыр и обжарить его с двух сторон до золотистого цвета. Сыр расплавится при жарке, растечётся. Чипсы охладить.

Салат вымыть, обсушить, нарезать кусочками.

 

Вымыть, обсушить черри, разрезать в зависимости от размера на 2 - 4 части.

Вымытый и обсушенный базилик (листочки) порезать, оставив несколько штук для украшения. Добавить чипсы. Заправить растительными маслом.

Выложить в салатницу, украсить базиликом.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели