САЛАТ "НЕЖНАЯ ЖЕНА" | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

САЛАТ «НЕЖНАЯ ЖЕНА»

Это блюдо на  новогоднем столе занимает почетное место вместе с шубой и оливье.

Ингредиенты:

Курица отварная - 200 гр;
кукуруза - 200 гр;
яйца - 4 шт;
крабовые палочки - 150 гр;
сыр - 100 гр;
майонез;
зелень для украшения.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.⠀
Если палочки были замороженные их предварительно следует разморозить.⠀

Сыр натереть на крупной терке.⠀

Белки отделить от желтков.⠀

Белки измельчить удобным для вас способом.⠀

Куриное мясо отварить и порезать мелко или порвать на волокна.

Теперь следует уложить салат слоями.
Его можно просто уложить слоями на тарелку или использовать специальное кулинарное кольцо.

Первым слоем выкладываем мясо, смазываем майонезом.

Следующий слой белки.

Затем выкладываем крабовые палочки, слой смазываем майонезом.

Незабываем о кукурузе, смазываем майонезом.

Затем сыр и снова немного майонеза.

Сверх посыпаем натертыми на терке желтками, украшаем зеленью.

Подаем к столу.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *