Необычный салат «Загадка» | DYNASTY OF CHEFS

Необычный салат «Загадка»

Необычный салат из самых обычных продуктов! Удивительно простой и восхитительно вкусный!

Салат, с которым мы вас познакомим, получается очень смачным и необычным. Если вы приготовите его на праздничный стол, то гости не сразу догадаются о том, какие ингредиенты входят в его состав.

Салат готовится просто. Вкус имеет легкий и не навязчивый. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга.

Необходимые продукты

шампиньоны (вешенки) — 0,5 кг
лук — 120 гр
крабовые палочки — 0,5 кг
куриные яйца — 5 шт
твердый сыр — 70 гр
помидор — 3 шт
чеснок — 1 долька
майонез — 3 ст.л
соль, перец
зелень

приготовление

Зелень промываем и измельчаем. Лук чистим от шелухи и нарезаем на маленькие кубики. Измельчаем крабовые палочки. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Грибы нарезаем маленькими кусочками.

На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Потом высыпаем лук и жарим на небольшом огне до золотистого цвета. Потом всыпаем грибы, солим и перчим по вкусу, затем перемешиваем и обжариваем еще 5-6 минут.

Вареные яйца натираем на терке в глубокую миску. Туда же выкладываем обжаренные грибы, измельченные крабовые палочки и нарезанный укроп.

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс в домашний майонез. Хорошо перемешиваем соус и заправляем им салат. Солим и перчим блюдо, снова перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем тоненькими четвертинками.
Настоявшийся салат перекладываем на блюдо с сервировочным кольцом. Разравниваем его и утрамбовываем. Украшаем помидорами и сыром. А затем подаем к столу.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели