Итальянский салат с моцареллой | DYNASTY OF CHEFS

Итальянский салат с моцареллой

Ингредиенты:

 

1 стручок желтого сладкого перца

1 свежий огурец

150 г помидоров черри

50 г салата фриллис

50 г зеленого базилика

100 г сыра моцарелла

1 стол. ложка сока лайма

4 стол. ложки оливкового масла

соль, молотый черный перец

 

Приготовление:

 

Сладкий перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена, мякоть нарежьте соломкой. Огурец вымойте, разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры черри разрежьте на половинки.

Салат вымойте, обсушите и нарвите. С базилика оборвите листочки. Шарики моцареллы разрежьте на половинки. Все ингредиенты осторожно перемешайте.
Сок лайма взбейте с солью, перцем и оливковым маслом. Полейте ингредиенты салата и подайте на стол.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели