Вкуснейший домашний лагман из телятины | DYNASTY OF CHEFS

Вкуснейший домашний лагман из телятины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

бульон мясной 1.5 л

картофель

телятина 500 г

лапша 300 г

перец сладкий болгарский 2 шт.

помидоры (большие)2 шт.

лук репчатый крупный 1 шт.

чеснок 2-3 зубчика

масло растительное 3-4 ст.л.

перец черный молотый по вкусу

соль по вкусу

зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Порезать мясо на кубики, обжарить порциями в сильно разогретом масле.

Вкуснейший домашний лагман из телятины, изображение №2

2 Овощи порезать на кубики. Сложить все мясо в сковороду, добавить овощи, обжарить минут 7 все вместе.

Вкуснейший домашний лагман из телятины, изображение №3

3 Залить бульоном, дать закипеть, сделать нагрев минимальным, варить примерно час. За 10 минут до готовности добавить мелко нашинкованную петрушку и чеснок.

Вкуснейший домашний лагман из телятины, изображение №4

4 Отварить для вкуснейшего домашнего лагмана из телятины лапшу по инструкции на упаковке, переложить в дуршлаг, дать хорошо стечь.

Вкуснейший домашний лагман из телятины, изображение №5

5 Разложить по тарелкам лапшу, добавить овощи с мясом и бульоном, посыпать зеленью.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели