ТОМАТНЫЙ СУП С РИСОМ И КУРИЦЕЙ: ДЛЯ ВКУСНОГО ОБЕДА | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

ТОМАТНЫЙ СУП С РИСОМ И КУРИЦЕЙ: ДЛЯ ВКУСНОГО ОБЕДА

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г томатов
300 г куриного филе
1 небольшая морковь
1 луковица
3-4 зубка чеснока

½ перца чили
½ стакана риса
1 ч. л. паприки
соль и перец по вкусу
растительное масло
1,2 л воды

Для приготовления этого вкусного супа можно использовать не только филе, но и другие части курицы. Ты можешь дополнить рецепт различными специями и сухими травами по своему вкусу.

Как приготовить томатный суп с рисом и курицей

Очищенные лук, чеснок и морковь мелко нарежь. Томаты обдай кипятком и удали кожицу, нарежь кубиками. Перец чили нарежь колечками. Куриное филе залей водой и отвари 20 минут, затем выложи в тарелку.

В кастрюле с растительным маслом обжарь лук и чеснок 2-3 минуты, затем добавь морковь и обжарь еще 3 минуты. Добавь томаты и перец чили, туши еще 6-7 минут.

Посоли и поперчи по вкусу, добавь паприку и рис, влей бульон и вари суп до готовности риса. Если суп получается слишком густым, немного разбавь кипяченой водой. В конце добавь разобранное по волокнам филе и вари еще 2 минуты.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *