Небанальный супчик с фрикадельками. | DYNASTY OF CHEFS

Небанальный супчик с фрикадельками.

Нам понадобится:

 

Фарш-300гр (говяжий или свиной)

Манка 2 ст.л.

Картофель 500 гр

Фетучини 100 гр

Лук 150 гр

Морковь 150 гр

Зелень

Соль,перец

 

Приготовление:

Фарш солим, перчим. Добавляем две столовые ложки манки и перемешиваем.

Из этой смеси делаем фрикадельки небольшого размера.

В кипящую воду кидаем предварительно нарезанный картофель, тертую на крупную терку морковь, мелко нарезанный лук

Солим, перчим по вкусу. Доводим до кипения снова Добавляем фрикадельки.
Варим до готовности фрикаделек Примерно 10-15 минут.

Добавляем в кипящий суп фетучини. Варим столько, сколько написано на упаковке.

Добавляем рубленную зелень. Можно подавать к столу!

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели