Картофельный суп с фрикадельками. | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Картофельный суп с фрикадельками.

Вам потребуется:

фарш 500 г
картофель 700 г
морковь 250 г
лук 250 г
панировочные сухари 3 ст.л.

лавровый лист 2-3 шт
соль
перец чёрный молотый
перец в виде горошка

Как готовить:

1.Добавляем в фарш панировочные сухари, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

2.Делаем фрикадельки из фарша.

3.Мелко крошим лук.

4.С помощью крупной терки натираем морковь.

5.Очищаем картофель и нарезаем кубиками.

6.Теперь добавляем картофель в кипящую воду.

7.Туда же добавляем лук.

8.И морковь. Затем солим, перчим, доводим до кипения.

9.Кладем в суп фрикадельки и варим 15-20 минут.

10.За 5 минут до того, как суп будет готов, добавляем в него лавровый лист

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *