Шоколадный кекс с грушей и орехами | | DYNASTY OF CHEFS

Шоколадный кекс с грушей и орехами

Ингредиенты:

• 2 небольшие груши,
• 100 г шоколада,
• 100 г грецких орехов,
• 180 г сливочного масла,
• 100 г сахара,
• 110 г муки,
• 2 яйца,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• щепотка ванилина,
• растительное масло.

Рецепт приготовления шоколадного кекса с грушей и орехами:

Груши вымыть и очистить от кожицы и семян, порезать небольшими кубиками.
Орехи очистить от пленок и измельчить в блендере, шоколад поломать на кусочки и так же измельчить в блендере.
Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
В миску выложить молотые орехи, просеянную с разрыхлителем муку и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
Добавить яйца, сахар, размолотый шоколад, ванилин и порезанные груши, все хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой до 200 С духовке 35 – 40 минут.

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели