Конфеты с орехами | DYNASTY OF CHEFS

Конфеты с орехами

Ингредиенты:

 

200 г белого шоколада

2 ст. л. рома

20 г сливочного масла

200 г горького шоколада (не менее 70% содержания какао)

2 ст. л. коньяка

очищенные орехи, любые сухофрукты и цукаты по вкусу

 

Приготовление

 

Белый шоколад, помешивая, распустить на горячей водяной бане. Добавить ром, 10 г сливочного масла и тщательно перемешать.

Горький шоколад также распустить на горячей водяной бане. Добавить коньяк, оставшееся сливочное масло и также перемешать.

Получившиеся шоколадные массы по отдельности выпустить небольшими порциями на лист плотной фольги, украсить орешками, сухофруктами, цукатами и дать застыть.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели