ЧУРЧХЕЛА | DYNASTY OF CHEFS

ЧУРЧХЕЛА

Ингредиенты:

Арахис или орехи грецкие 1 стакан
Виноградный или яблочный сок 1 литр
Мука 8 ст. ложек
Сахар 100 грамм

Приготовление:

Подготовить арахис: обжарить, очистить от шелухи.

Всыпать муку в кастрюлю, добавлять сок так, чтобы масса была однородной. Кастрюля должна быть с толстым дном, чтобы не пригорело. Поставить на огонь, постоянно помешивать, в конце добавляем подготовленные орехи, размешиваем.

 

Форму для выпечки застелить фольгой, вылить орехово-мучную массу на фольгу, дать остыть, затем поместить в холодильник до полного застывания. Готовую чурчхелу достать из формы, нарезать порционно.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели