Быстрые «беляши»- 15 минут и все готово! | DYNASTY OF CHEFS
Перейти к верхней панели

Быстрые «беляши»- 15 минут и все готово!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — густота, как для оладий
  • кефир — 2 стакана
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • фарш мясной
  • чеснок
  • лук
  • соль, перец
  • зелёный лук и зелень — по желанию

 

Приготовление:

Подогреваем слегка кефир, добавляем соду, размешиваем и добавляем сахар и соль, размешиваем и даем постоять одну минуту.

Добавляем постепенно муку, постоянно вымешивая, доводя тесто до густоты, как на оладьи.

Добавляем в тесто фарш (соотношение 1:1), хорошо перемешиваем и обжариваем на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *